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開店準備からオープンまで


開店準備
いよいよオープンに向けての本格的な準備です。
メニューの試作、スタッフ教育などを実施します。
   ☆ メニューブックの作成相談
   ☆ メニューの「再構成」相談
   ☆ スタッフ研修支援  (*別途費用発生)
   ☆ レセプション・オープン準備相談

レセプション
オープン前にシュミレーションをおこないます。
ご親戚、ご友人、ご近所、業者等をご招待して仮オープンをおこないます。
   オーナー様業務
   ☆ 近隣挨拶
   ☆ ビルオーナー様挨拶
   ☆ オープン用チラシ等の確認

メニュー・オペレーション修正
レセプションにより無理なメニューやオペレーションの修正をおこないます。
   オーナー様業務

   ☆ メニューの修正
   ☆ 作業の見直し
   ☆ オープン用チラシの配布
 
グランドオープン 
おめでとうございます! 待望のオープンです!
これからが本当のスタートです!
  *支援内容はお客様・物件等の状況により異なる場合があります


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